7 incontournables pour découvrir Phnom Penh

Phnom Penh, la capitale dynamique et fascinante du Cambodge, est une étape incontournable pour tous les voyageurs en quête d’aventure et de culture. Que vous soyez à la recherche de paysages magnifiques, de temples de Thailande ou simplement d’une escapade urbaine trépidante, cette ville a beaucoup à offrir. Voici 7 idées de choses à faire à Phnom Penh qui sauront ravir tous les goûts.

Explorer le Palais Royal

Situé au bord du fleuve Tonlé Sap en plein cœur de la ville, le Palais Royal est un somptueux édifice qui abrite la résidence du roi du Cambodge. Construit au milieu du 19e siècle, il associe l’architecture traditionnelle khmère à des éléments européens. Vous serez fascinés par ses toitures dorées, ses ornements sculptures et ses jardins luxuriants. Ne manquez pas de visiter la Pagode d’Argent, célèbre pour son sol recouvert de plus de 5 000 dalles d’argent véritable.

Découvrir les temples bouddhistes

La capitale cambodgienne compte de nombreux temples bouddhistes qui valent le détour. Parmi eux, mentionnons :

1. Wat Phnom : C’est le temple le plus célèbre de la ville, situé sur une colline dominant le centre-ville. La légende raconte que la ville a été fondée à cet endroit au 14e siècle.
2. Wat Otalom : Un des plus anciens temples de Phnom Penh, il est célèbre pour ses magnifiques peintures murales retraçant les Jataka, c’est-à-dire les contes des vies antérieures du Bouddha.
3. Wat Langka : Situé près de l’avenue Monivong, ce temple est un véritable havre de paix en pleine ville. Vous pourrez y assister à des séances de méditation et profiter de son architecture traditionnelle.

Visiter le marché central

Le Psar Thmei, ou marché central, est une institution phnompenhoise. Inauguré en 1937, sa structure art déco évoque un vaisseau spatial posé au milieu d’une fourmilière colorée et animée. Destiné aux habitants et aux touristes, ce marché propose un large éventail de produits : bijoux, vêtements, accessoires, souvenirs, fruits et légumes locaux. N’hésitez pas à goûter aux délices culinaires cambodgiens en empruntant les étals de cuisine de rue qui jalonnent les alentours du marché.

Flâner sur le boulevard Sisowath Quay

Longeant le fleuve Tonlé Sap, le boulevard Sisowath Quay est l’un des lieux les plus agréables pour se promener à Phnom Penh. Bordé de restaurants, de bars et de boutiques, il offre une ambiance cosmopolite où locaux et expatriés aiment se retrouver pour flâner en admirant la vue sur le fleuve. Le soir, ne manquez pas l’ambiance animée des terrasses éclairées qui donnent vie au cœur de la ville.

Se recueillir au mémorial du génocide cambodgien

Le mémorial Choeung Ek, situé à quelques kilomètres au sud de Phnom Penh, est un lieu de mémoire dédié aux victimes du régime des Khmers rouges entre 1975 et 1979. Il s’agit d’un des sites les plus connus parmi les nombreuses fosses communes découvertes dans tout le pays. Un stupa en verre contenant plus de 8 000 crânes humains y a été érigé, rappelant l’ampleur du drame qui a coûté la vie à près de deux millions de Cambodgiens. La visite du site sera émouvante mais indispensable pour comprendre l’histoire récente du pays.

Comprendre l’histoire au musée Tuol Sleng

Pour approfondir votre compréhension du régime des Khmers rouges, une visite au musée Tuol Sleng est également recommandée. Ce site était autrefois une prison politique où plus de 17 000 personnes ont été torturées avant d’être envoyées dans les camps d’extermination dont celui de Choeung Ek. Les salles d’exposition conservent les photographies de milliers de prisonniers et les instruments de torture, offrant un témoignage bouleversant du génocide cambodgien.

Déguster la cuisine locale

Phnom Penh est une destination idéale pour les gastronomes ! La cuisine cambodgienne est riche en saveurs et en traditions. Ne manquez pas de goûter au plat national, le amok, préparé à base de poisson, de lait de coco, de pâte de curry et d’épices locales. Pour éveiller vos papilles avec d’autres spécialités khmères, rendez-vous dans les nombreux restaurants de rue ou les marchés nocturnes.

Cette liste non-exhaustive vous permettra néanmoins de découvrir quelques-uns des trésors qu’offre Phnom Penh, véritable joyau d’une culture ancienne qui embrasse le monde moderne. Profitez de ces expériences inoubliables pour vous immerger dans l’histoire, l’architecture et la gastronomie de cette ville fascinante.